Biftek Rulosu

Biftek Rulosu
Biftek Rulosu

Et Yemekleri » Biftek Rulosu

Biftek Rulosu malzemeleri;

  • 1 Adet Soğan
  • 1 Adet Havuç
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1 Çay Kaşığı Kimyon
  • Tuz
  • 250 gr. Kıyma
  • 6 Adet Biftek
  • 1 Çay Kaşığı Bezelye
  • 1 Çorba Kaşığı Salça
  • 1 Su Bardağı Su
  • 1 Çorba Kaşığı Margarin


Biftek Rulosu uygulama aşamaları;

  1. 1 adet soğanı ve havucu rendeleyin.
  2. 1 çay kaşığı karabiber, kimyon, Tuz ve Kıymayı derin bir kabın içinde yoğurun.
  3. 1 çay bardağı bezelyeyi ekleyin.
  4. 6 adet bifteğin içine, hazırladığınız harcı doldurun.
  5. Biftekleri rulo biçiminde sarın.
  6. Bifteğin kenarlarını kürdanla tutturun.
  7. İçlerini doldurduğunuz biftekleri, margarinle hafifçe yağladığınız tepsiye dizin.
  8. 1 çorba kaşığı salçayı, 1 su bardağı suya karıştırın.
  9. Bifteklerin üzerine dökün.
  10. Önceden ısıtılmış 180 derecelşk fırında 20-25 dakika pişirin.
  11. Fırından çıkardıktan sonra kürdanları bifteklerden çıkarıp servis yapın.


Paylaş

Fransız Mutfağı Et Yemekleri Biftek Rulosu

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Izgarada Kızarmiş Sosis

Sosislerin 5’ini bir şişe geçirin.Izgara şişini şiş tutucuya takı ...

Pastırmalı Biftek Sarma

Halka soğanlar, zeytinyağ, limon suyu, tuz, karabiber ve kekiği i ...

Cık Cıklı Basalla

Cık Cıklı Basalla; İç Kıymanın Hazırlanışı: Kıyma, az su ilavesiy ...