Sakatatlar »

Ciğer Pakistan Usulü

Ciğer Pakistan Usulü

Ciğer Pakistan Usulü

Ciğer Pakistan Usulü, mutfağının klasiklerindendir. Ciğer Pakistan Usulü'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Ciğer Pakistan Usulü tarifi malzemeleri;


Mutfak: Diger
Süre: 20-40dk

750 gr Kuzu Ciğeri (ince dilimlenmiş)
4 Diş Sarmısak (dövülmüş)
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Tatlı Kaşığı Pul Kırmızı Biber
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Limonun Suyu

Ciğer Pakistan Usulü tarifi uygulama aşamaları;

Her ciğer dilimini uzunlamasına ikiye kesip bir kenara koyunuz. Orta boy bir kaba sarmısak, tuz, pul kırmızı biber, karabiber ve limon suyunu koyup karıştırdıktan sonra, ciğerleri bu kaba koyarak 1 saat kadar bekletiniz. Büyük bir tavada tereyağını orta ateşte eritip ciğer dilimlerini 4-6 dakika, sık sık çevirerek kızartınız. Delikli kepçeyle ciğerleri tavadan, ısıtılmış bir servis tabağına alıp sıcak sıcak servis ediniz.
Ciğer Pakistan Usulü Afiyet Olsun...


1203


yemek tarifleri sakatatlar ciğer pakistan usulü tarifi ciğer, pakistan, usulü, ciğer pakistan usulü tarifi mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE