Çörekler »

Erikli Vaya

Erikli Vaya

Erikli Vaya

Erikli Vaya, Türk mutfağının klasiklerindendir.

  • 6 adet milföy hamuru,
  • 3 adet yumurta,
  • 6 yemek kasigi toz seker,
  • 2 yemek kasigi misir nisastasi,
  • ½ kutu krema,
  • 1 çay bardagi süt,
  • 1 paket vanilya,
  • ½ kg mürdüm erigi,

  1. Milföy hamurlarini dikdörtgen yayin.
  2. Yumurtalari sekerle çirpin.
  3. Süt, nisasta, krema ve vanilyayi katin.
  4. Eriklerin çekirdeklerini çikarip dilimleyin.
  5. Hamurun üzerine erikleri dizin.
  6. Üzerine hazirladiginiz sosu döküp 180°C isitilmis firinda kizarana dek pisirin.
  7. Sicak servis yapin
Erikli Vaya Afiyet Olsun...


1060


yemek tarifleri çörekler erikli vaya tarifi erikli, vaya, erikli vaya tarifi türk mutfağı



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE