Erikli Vaya
Erikli Vaya, Türk mutfağının klasiklerindendir.
- 6 adet milföy hamuru,
- 3 adet yumurta,
- 6 yemek kasigi toz seker,
- 2 yemek kasigi misir nisastasi,
- ½ kutu krema,
- 1 çay bardagi süt,
- 1 paket vanilya,
- ½ kg mürdüm erigi,
- Milföy hamurlarini dikdörtgen yayin.
- Yumurtalari sekerle çirpin.
- Süt,
nisasta, krema ve vanilyayi katin.
- Eriklerin çekirdeklerini çikarip dilimleyin.
- Hamurun üzerine erikleri dizin.
- Üzerine hazirladiginiz sosu döküp 180°C
isitilmis firinda kizarana dek pisirin.
- Sicak servis yapin
Erikli Vaya Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri çörekler erikli vaya tarifi erikli, vaya, erikli vaya tarifi türk mutfağı
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE