Soslar »

Hardal Sosu

Hardal Sosu

Hardal Sosu

Hardal Sosu, mutfağının klasiklerindendir. Hardal Sosu'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Hardal Sosu tarifi malzemeleri;

Mutfak: Fransa
Süre: 10-20dk
MALZEMELER
1 çorba kasigi tereyag
1 su bardagi krema
1.5 çorba kasigi un
1 çorba kasigi hardal
1 dis sarimsak
1 limon suyu
Karabiber Tuz

Hardal Sosu tarifi uygulama aşamaları;

Orta boy bir tencerede yagi kizdirin. Sarimsagi koyup ara sira karistirarak kizartin. Tencereyi atesten alip un, biber ve tuzu ekleyip karistirarak pürtüksüz hale getirin. Yavas yavas önce kremayi, sonra da hardali ekleyip karisima iyice yedirin. Tencereyi kisik atese oturtup devamli karistirarak kaynatmadan, koyu ve pürtüksüz olana kadar pisirin. Atesten alip limon suyunu ekleyip karistirin. Sosu isitilmis sosluga koyup servis edin.
Hardal Sosu Afiyet Olsun...


952


yemek tarifleri soslar hardal sosu tarifi hardal, sosu, hardal sosu tarifi mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE