Balık ve Deniz »

İstavrit Pilaki

İstavrit Pilaki

İstavrit Pilaki

İstavrit Pilaki, Türk mutfağının klasiklerindendir.

  • 1 kg. Istavrit
  • 1/2 Adet Limon
  • 1/2 Demet Maydanoz
  • 3 Adet Domates
  • Tuz

  1. Baliklari baslari kalacak sekilde ayiklayin.
  2. Yikayip tuzlayin.
  3. Domatesi yikayin.
  4. Kabugunu soyup küb seklinde dograyin.
  5. Maydanozu ayiklayip kiyin.
  6. Sivi yagda kavurun.
  7. Domatesi ekleyip yumusayana kadar pisirin.
  8. Baliklari domatesin üzerine dizin, yarim limonun suyu ve bir çay bardagi su ilave edip tuz koyun.
  9. 10-15 dakika pisirip servis yapin.
İstavrit Pilaki Afiyet Olsun...


1068


yemek tarifleri balık ve deniz istavrit pilaki tarifi istavrit, pilaki, istavrit pilaki tarifi türk mutfağı



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE