İstavrit Pilaki
İstavrit Pilaki, Türk mutfağının klasiklerindendir.
- 1 kg. Istavrit
- 1/2 Adet Limon
- 1/2 Demet Maydanoz
- 3 Adet Domates
- Tuz
- Baliklari baslari kalacak sekilde ayiklayin.
- Yikayip tuzlayin.
- Domatesi yikayin.
- Kabugunu soyup küb seklinde dograyin.
- Maydanozu ayiklayip kiyin.
- Sivi yagda kavurun.
- Domatesi ekleyip yumusayana kadar pisirin.
- Baliklari domatesin üzerine dizin, yarim limonun suyu ve bir çay bardagi su ilave edip tuz koyun.
- 10-15 dakika pisirip servis yapin.
İstavrit Pilaki Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri balık ve deniz istavrit pilaki tarifi istavrit, pilaki, istavrit pilaki tarifi türk mutfağı
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE