Kabak Sufle
Kabak Sufle, Fransız mutfağının klasiklerindendir.
- 4 Kabak
- 4 Yumurta
- Yarim Demet Maydanoz
- Yarim Demet Dereotu
- 4 Dal Taze Sogan
- 1 Su Bardagi Un
- Yarim Çay Bardagi Siviyag
- 1 Çay Bardagi Kasar Rendesi
- 1 Çay Bardagi Hindistancevizi rendesi
- 1 Paket Kabartma Tozu
- Tuz Karabiber
- Kabaklari temizleyip rendeleyin.
- Dereotu, maydanoz ve taze soganlari yikayip ince ince kiyin.
- Çukur bir kaba yumurtalari kirin.
- Tuz ve karabiber ilave ederek çirpin.
- Rendelenmis kabak, kiyilmis dereotu, maydanoz ve yesil sogani ilave ederek karistirin.
- Peynir, kabartma tozu, siviyag, un ve hindistancevizi rendesini ekleyip yeniden karistirin.
- Sufle kaplarini yaglayin ve hazirladiginiz harci dökün.
- Önceden isitilmis 200 derece firinda 35 dakika pisirin.
- Sicak olarak servis yapin.
Kabak Sufle Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri sebze yemekleri kabak sufle tarifi kabak, sufle, kabak sufle tarifi fransız mutfağı
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE