Kabaklı Kebap
Kabaklı Kebap
Kebaplar » Kabaklı Kebap
Kabaklı Kebap malzemeleri;
- 1 Sogan
- 1/2 Tatli Kasigi Kirmizi Toz Biber
- 4 Çorba Kasigi Limon Suyu
- 4 Çorba Kasigi Zeytinyagi
- 2 Dis Sarmisak
- 4 Kabak
- Maydanoz,
- Dereotu
Kabaklı Kebap uygulama aşamaları;
- Firini 175 dereceye ayarlayip önceden ısıtin.
- Sogani soyup küçük küpler halinde dograyin.
- Bir kasede sogan, kirmizi biber, Tuz , karabiber, 2 çorba kasigi limon suyu ve zeytinyagini karistirin. Bir firin tepsisini yaglayin.
- Kabagi iyice yikayip ayikladiktan sonra uzunlamasina dilimler halinde dograyin.
- Kabak dilimlerini tepsiye yerlestirip soganli karisimi üzerinde paylastirin.
- Firina verip orta bölmede 15 dak. kadar pisirin.
- Firindan aldiginiz kabak dilimlerini bir servis tabagina yerlestirin.
- Üzerinde, kalan limon suyunu gezdirip kiyilmis maydanoz ve dereotu ile süsleyip servis yapin
Paylaş
Türk Mutfağı Kebaplar Kabaklı Kebap
Kilis Kebabı
Benzer Tarifler
Birbirinin içine oturacak iki tencere alın.Etleri yıkayıp, suyunu ...
Dilimlenmiş etleri parmak gibi doğranarak çukur bir kaba yerleşt ...