Kabaklı Kebap
Kabaklı Kebap
Kebaplar » Kabaklı Kebap
Kabaklı Kebap malzemeleri;
- 1 Sogan
- 1/2 Tatli Kasigi Kirmizi Toz Biber
- 4 Çorba Kasigi Limon Suyu
- 4 Çorba Kasigi Zeytinyagi
- 2 Dis Sarmisak
- 4 Kabak
- Maydanoz,
- Dereotu
Kabaklı Kebap uygulama aşamaları;
- Firini 175 dereceye ayarlayip önceden ısıtin.
- Sogani soyup küçük küpler halinde dograyin.
- Bir kasede sogan, kirmizi biber, Tuz , karabiber, 2 çorba kasigi limon suyu ve zeytinyagini karistirin. Bir firin tepsisini yaglayin.
- Kabagi iyice yikayip ayikladiktan sonra uzunlamasina dilimler halinde dograyin.
- Kabak dilimlerini tepsiye yerlestirip soganli karisimi üzerinde paylastirin.
- Firina verip orta bölmede 15 dak. kadar pisirin.
- Firindan aldiginiz kabak dilimlerini bir servis tabagina yerlestirin.
- Üzerinde, kalan limon suyunu gezdirip kiyilmis maydanoz ve dereotu ile süsleyip servis yapin
Türk Mutfağı Mutfağı Kebaplar Kabaklı Kebap Tarifi
Benzer Tarifler
