Kurutulmuş Sebze Dolması

Kurutulmuş Sebze Dolması
Kurutulmuş Sebze Dolması

Dolmalar » Kurutulmuş Sebze Dolması

Kurutulmuş Sebze Dolması malzemeleri;

  • 1/2 kg. kusbasi kuzu eti
  • 1 demet maydanoz
  • 1-2 adet sogan
  • 2 su bardagi Pirinç
  • 2 tatli kasigi kimyon
  • Tuz , karabiber
  • 1 yemek kasigi domates salçasi
  • 1 yemek kasigi biber salçasi
  • 100 gr. margarin
  • 1 çay bardagi sivi yag
  • Kurutulmus patlican, biber, domates, kabak


Kurutulmuş Sebze Dolması uygulama aşamaları;

  1. Kurutulmus patlican, biber ve domatesleri kaynar suda 5 dakika bekletin.
  2. Sudan çikarip süzün.
  3. Iç için verilen tüm malzemeyi, sogan ve maydanozu kiyarak karistirip, süzdügünüz patlican, biber ve domateslerin içine doldurun.
  4. Dolmalari bir tencereye dizip üzerini örtecek kadar sicak su ve yaglari ilave ederek, etler yumusayana kadar 1 saat 20 dakika pisirin.


Paylaş

Türk Mutfağı Dolmalar Kurutulmuş Sebze Dolması

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Etli Soğan Dolması

Soganlari bas kisimlarini kes, soy, yika. Diger yanda tencereye 2 ...

Dolma ve Sarma İçi

Dolma ve Sarma İçi; Pirinç yıkanarak, tuzlu ılık suda 1 saat bekl ...

Nohutlu Dolma

Patlıcan, biber ve domatesler dolmalık hazırlanır.İnce doğranmış ...