Balık ve Deniz »

Limonlu Izgara Uskumru

Limonlu Izgara Uskumru

Limonlu Izgara Uskumru

Limonlu Izgara Uskumru , Fransız mutfağının klasiklerindendir. Limonlu Izgara Uskumru 'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Limonlu Izgara Uskumru tarifi malzemeleri;

  • 4 orta boy temizlenmiş uskumru
  • Tuz ve karabiber
  • 1 1/2 limonun suyu
  • 1 çay kaşığı kimyon

Limonlu Izgara Uskumru tarifi uygulama aşamaları;

  1. Balıkları durulayıp kurulayın.
  2. Keskin bir bıçakla balıkların her iki yanlarım da çaprazlamasına çizin.
  3. Izgarayı ısıtın.
  4. Balıkların içini dışım tuz ve biberle tatlandırın.
  5. İçlerini biraz limon suyuyla ıslatın.
  6. Üstlerine kimyon ve birkaç yemek kaşığı limon suyu serpiştirin.
  7. Balıkları, bir kez alt üst ederek 10 dak. ızgarada pişirin.
  8. Bu arada zaman zaman üstlerine limon suyu serpiştirin.
  9. Dilerseniz pişme sırasında bir miktar daha kimyon kullanabilirsiniz.
  10. Balıkları bekletmeden sıcak olarak servis yapın.
Limonlu Izgara Uskumru Afiyet Olsun...


1039


yemek tarifleri balık ve deniz limonlu izgara uskumru tarifi limonlu, izgara, uskumru, , limonlu izgara uskumru tarifi fransız mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE