Limonlu Izgara Uskumru
Limonlu Izgara Uskumru , Fransız mutfağının klasiklerindendir. Limonlu Izgara Uskumru 'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Limonlu Izgara Uskumru tarifi malzemeleri;
- 4 orta boy temizlenmiş uskumru
- Tuz ve karabiber
- 1 1/2 limonun suyu
- 1 çay kaşığı kimyon
Limonlu Izgara Uskumru tarifi uygulama aşamaları;
- Balıkları durulayıp kurulayın.
- Keskin bir bıçakla balıkların her iki yanlarım da çaprazlamasına çizin.
- Izgarayı ısıtın.
- Balıkların içini dışım tuz ve biberle tatlandırın.
- İçlerini biraz limon suyuyla ıslatın.
- Üstlerine kimyon ve birkaç yemek kaşığı limon suyu serpiştirin.
- Balıkları, bir kez alt üst ederek 10 dak. ızgarada pişirin.
- Bu arada zaman zaman üstlerine limon suyu serpiştirin.
- Dilerseniz pişme sırasında bir miktar daha kimyon kullanabilirsiniz.
- Balıkları bekletmeden sıcak olarak servis yapın.
Limonlu Izgara Uskumru Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri balık ve deniz limonlu izgara uskumru tarifi limonlu, izgara, uskumru, , limonlu izgara uskumru tarifi fransız mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE