Naneli Bezelye Püresi
Naneli Bezelye Püresi
Sebze Yemekleri » Naneli Bezelye Püresi
Naneli Bezelye Püresi malzemeleri;
- 300 gr iç bezelye
- 2 yumurta
- Yarım su bardağı süt kreması
- 2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşarpeyniri
- 1 tutam tarçın
- 3-4 dal nane
- 3 çorba kaşığı Zeytinyağı
- 2 çorba kaşığı limon suyu
Naneli Bezelye Püresi uygulama aşamaları;
- İç bezelyeyi Tuz lu suda haşlayıp süzün.
- 2 çorba kaşığı kadarını ayırıp bezelyeyi robotta ezerek püre haline getirin.
- 2 yumurta, süt kreması, kaşarpeynir, tarçın ve Tuz ekleyip karıştırın.
- Krem karamel kalıplarının içlerini 1 kaşık Zeytinyağı ile yağlayın.
- Hazırladığınız bezelyeli püreyi paylaştırarak kalıplara boşaltın.
- Kalıpların üzerini alüminyum folyoyla kapatıp önceden ısıtılmış 180
dereceye ayarlı fırında benmari usulü 15 dakika pişirin.
- Fırından alıp soğumaya bırakın.
- Püreyi servis tabağına çıkarın.
- Limon suyu, Zeytinyağı , kıyılmış nane, Tuz
ve karabiberi karıştırıp pürelerin üzerine gezdirin.
- Bezelye
ve taze nane ile
süsleyin.
.
Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Naneli Bezelye Püresi Tarifi
Benzer Tarifler
Yerelmalarının kabuklarını soyup, yıkayın. Her birini iki üç parç ...
Baklalari bol su ile yikayin. Sonra kilçiklarini biçakla incecik ...
İlk olarak patateslerin kabukları soyulur ve küp küp doğranır.tuz ...