Dolmalar »

Pirinçli Soğan Dolması

Pirinçli Soğan Dolması

Pirinçli Soğan Dolması

Pirinçli Soğan Dolması, Türk mutfağının klasiklerindendir.

  • 1 su bardagi pirinc
  • Yarim su bardagi su
  • 2 çorba kasigi soya yagi
  • 1 su bardagi rendelenmis kasar peyniri
  • 1 fincan tavuk suyu
  • 1 dis sarimsak
  • 1-2 demet dereotu


  1. Bir tavada yag kizdirip pirinci hafif kavurun.
  2. Içine ezilmis sarimsak, kiyilmis dereotu, tuz ve kirmizi biberi ekleyip biraz daha kavurun.
  3. Pirinçler göz göz olunca 1 fincan tavuk suyunu ilave edip suyunu çekene kadar kaynatin.
  4. Soganlarin kabuklarini soyup ortadan 2'ye ayirin. Içlerine hazirlamis oldugunuz pirinçli karisimdan doldurun ve firin kabina dizin.
  5. Dolmalarin üzerine kasar peyniri rendesi serpistirip 20 dakika soganlar pisene kâdar firinlayin.
Pirinçli Soğan Dolması Afiyet Olsun...


1104


yemek tarifleri dolmalar pirinçli soğan dolması tarifi pirinçli, soğan, dolması, pirinçli soğan dolması tarifi türk mutfağı



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE