Portakal Soslu Puf
Portakal Soslu Puf, Fransız mutfağının klasiklerindendir.
- 100 gr Kuru Kayisi
- 2,5 Su Bardagi Portakal Suyu
- 2 Çorba Kasigi Margarin
- 2 Kahve Fincani Pudra Sekeri
- 1 Kahve Fincani Un
- 1 Yumurta
- 1 Çorba Kasigi Margarin
- Firini 200 derece isitin.
- Kayisilari dograyip 1 çorba kasigini ayirin.
- Kalanini portakal suyu ile birlikte tavada 5 dakika kadar pisirip blenderden geçirin.
- Margarin, seker, yumurta ve unu pürüzsüz bir karisim halini alana dek 2-3 dakika kadar karistirin. Yaglanmis 4 puding kalibina esit miktarlarda paylastirip önceden isitilmis firina vererek 20 dakika kadar pisirin.
- Puding kaliplarini ters çevirerek pisen yumusak kekleri düz servis tabaklarina alin.
- Hazirladiginiz kayisili portakal sosunu isitip kaliplardan çikardiginiz sünger görünümlü yumusak keklerin üzerine dökerek servis yapin.
Portakal Soslu Puf Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri pastalar portakal soslu puf tarifi portakal, soslu, puf, portakal soslu puf tarifi fransız mutfağı
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE