Potakallı Kek

Potakallı Kek
Potakallı Kek

Kekler » Potakallı Kek

Potakallı Kek malzemeleri;

  • 2 adet orta boy portakal
  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz ÅŸeker
  • 2 su bardağı un
  • 150 gram margarin
  • 1 tatlı kaşığı rendelenmiÅŸ limon kabuÄŸu
  • Az vanilya


Potakallı Kek uygulama aşamaları;

  1. Küçük çukur bir kaba yumurtayı kırıp seker ve vanilyayı ilave edin.
  2. Bu kabı, içinde ılık su bulunan ayrı bir kaba oturtun.
  3. Bir çırpma teli ile hafifçe çırparak yumurtayı pişirmeden ısıtıp, kabı suyun içinden çıkarın.
  4. Çırpma teliyle kuvvetlice veya mikserle çırparak yumurtayı iyice kabartın.
  5. Çırpma telini çıkarıp, elenmiş unu ilave edin ve spatula ile yavaş yavaş karıştırın.
  6. Daha sonra eritilmiş yağı yedirip, ulak ulak doğradığını/ portakalları da ekleyin.
  7. Kalıbı yağlayın, girintilerine dilimlenmiş portakal kabuklarını yerleştirin.
  8. Kek hamurunu portakal dilimlerinin üzerine dikkatli bir şekilde döküp 180 derece ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.


PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Kekler Potakallı Kek

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Elmalı Kek

On hazirlik:Elmalar soyulur ve ince dilimlenir. Yumurtalar ve sek ...

Karışık Meyveli Kek

Porselen bir kasede yağla pudraşekerini 20 dakika karıştırın. Yum ...

Mahlepli Kek

Yumurtaları şekerle çırpın. Yağı eritip soğutun. Üzümleri unlayın ...