Çorbalar »

Salçalı Mantar Çorbası

Salçalı Mantar Çorbası

Salçalı Mantar Çorbası

Salçalı Mantar Çorbası, mutfağının klasiklerindendir. Salçalı Mantar Çorbası'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Salçalı Mantar Çorbası tarifi malzemeleri;

Mutfak: Türk
Süre: 20-40dk
  • 300 gr mantar
  • 30 gr margarin
  • 2 soğan
  • 1 çorba kaşığı biber salçası
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 6 su bardağı sıcak et suyu

Salçalı Mantar Çorbası tarifi uygulama aşamaları;

  1. Mantarları temizleyip ince ince dilimleyin.
  2. Soğanları soyup kıyın.
  3. Margarini tavada eritip soğanı pembeleştirin.
  4. Mantarı ilave edip suyunu salıp çekinceye kadar pişirin.
  5. Tuz ve karabiber serpin.
  6. Domates ve biber salçalarını 2 kaşık suyla karıştırıp mantara ekleyin.
  7. Sıcak et suyunu döküp kısık ateşte 10-15 dakika pişirin.
  8. Çorbayı kâselere paylaştırıp sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun...
Salçalı Mantar Çorbası Afiyet Olsun...


4685


yemek tarifleri çorbalar salçalı mantar çorbası tarifi salçalı, mantar, çorbası, salçalı mantar çorbası tarifi mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE