Sebzeli Tartlar-2
Sebzeli Tartlar-2, Türk mutfağının klasiklerindendir.
- 175 gr yufka
- 7 gr yag
- 1 çay kasigi zeytinyagi
- 50 gr brokoli
- 50 gr karnabahar
- 50 gr havuç
- 175 gr kasar peyniri
- Yufkayi iki kat halinde serip, 15 cm. çapinda yuvarlaklar kesin.
- Tereyagini sivi yag ile karistirip 4x8 cm. boyutlarinda ufak tart kaliplarinin
içini yaglayin.
- Yufkalarin altini üstünü yaglayip kaliplara serin.
- 200 derecede, yufkalar altin sarisi bir renk alana kadar firinlayin.
- Brokoli ve karnabahari küçük çiçeklere ayirin.
- Havuçlari dilimleyip 10
dakika buharda haslayin.
- Sebzelerin üzerine 50 gram labne peyniri ekleyin.
- Her kalibin içine önce
peynirin geri kalanini sonra da sebzeleri koyarak servis yapin.
- Hamurisi yiyeceklerin, pilav ve makarnanin yaninda ayrica tatli yemeyin.
Sebzeli Tartlar-2 Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri tartlar sebzeli tartlar-2 tarifi sebzeli, tartlar-2, sebzeli tartlar-2 tarifi türk mutfağı
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE