Somonlu Patates Çorbası

Somonlu Patates Çorbası
Somonlu Patates Çorbası

Çorbalar » Somonlu Patates Çorbası

Somonlu Patates Çorbası malzemeleri;

  • 1/2 kg patates
  • 1 adet sogan
  • 2,5 bardak su
  • 2 corba kasigi un
  • 150 gr somon filetosu
  • Az miktar margarin ve safran


Somonlu Patates Çorbası uygulama aşamaları;

  1. Soganlari ince ince dograyin ve margarinin icinde biraz kavurun,unu ekleyin.
  2. Patatesleri kup kup dograyarak soganlarin uzerine ekledikten sonra,suyu dokun.
  3. 15 dakika kadar pisirin.
  4. Pisen corbayi ocaktan alip mikser ile pure haline getirin.
  5. Tuz karabiber ve safranla tatlandirin.
  6. Somon filetolarini ufak kareler seklinde keserek corbaya ekleyin ve yaklasik 5 dakika daha kaynatin.


Paylaş

Türk Mutfağı Çorbalar Somonlu Patates Çorbası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Terbiyeli Pirinç Çorbası

Pirinci ayıklayıp yıkadıktan sonra et suyu ilavesiyle pişirin.Baş ...

Un Çorbası

Un Çorbası; Bir tencereye 1 çay bardağı yağ konur. Üzerine 3 finc ...

Peskutan Çorbası

Nohut, kuru fasulye ve yarma uzun süre suda bekletildikten sonra ...