Somonlu Patates Çorbası

Somonlu Patates Çorbası
Somonlu Patates Çorbası

Çorbalar » Somonlu Patates Çorbası

Somonlu Patates Çorbası malzemeleri;

  • 1/2 kg patates
  • 1 adet sogan
  • 2,5 bardak su
  • 2 corba kasigi un
  • 150 gr somon filetosu
  • Az miktar margarin ve safran


Somonlu Patates Çorbası uygulama aşamaları;

  1. Soganlari ince ince dograyin ve margarinin icinde biraz kavurun,unu ekleyin.
  2. Patatesleri kup kup dograyarak soganlarin uzerine ekledikten sonra,suyu dokun.
  3. 15 dakika kadar pisirin.
  4. Pisen corbayi ocaktan alip mikser ile pure haline getirin.
  5. Tuz karabiber ve safranla tatlandirin.
  6. Somon filetolarini ufak kareler seklinde keserek corbaya ekleyin ve yaklasik 5 dakika daha kaynatin.


Türk Mutfağı Mutfağı çorbalar Somonlu Patates çorbası Tarifi



Benzer Tarifler

Bamya Çorbası

Hazmettirme özelliğinden ötürü davet yemeklerinin vazgeçilmezi ol ...

Bezelye Çorbası

Bezelyeyi ayiklayip yikadiktan sonra 4-5 saat suda bekletin. Sog ...

Sucuklu Heybeli Çorba

Soğanları küp şeklinde doğrayın.Tencerede zeytinyağını ısıtın ve ...