Çorbalar »

Terbiyeli Paça Çorbası

Terbiyeli Paça Çorbası

Terbiyeli Paça Çorbası

Terbiyeli Paça Çorbası , Türk mutfağının klasiklerindendir. Terbiyeli Paça Çorbası 'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Terbiyeli Paça Çorbası tarifi malzemeleri;

Paça Malzemesi
  • 4 Kuzu Paça (Keçi paçası olursa daha iyi olur)
  • 4 Su Bardağı Su
  • Tuz
Terbiye Malzemesi
  • 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
  • 1 Çorba Kaşığı Un
  • 2 Yumurta
  • 1 Limon Suyu
  • 6 Çorba Kaşığı Sirke

Terbiyeli Paça Çorbası tarifi uygulama aşamaları;

  1. Kıl bezleri temizlenmiş tütsülenmiş paçaları düdüklü tencereye alıp 4 su bardağı su ve tuz ilave ederek 2 saat pişirin.
  2. Başka bir tencerede tereyağını kızdırın.
  3. Unu ilave edip 2 dakika kavurun.
  4. Kavrulan una 2 çorba kaşığı paça suyundan ekleyip karıştırın.
  5. 1-2 taşım kaynadıkatan sonra karışımı paçalara ekleyin.
  6. Limon suyu ve yumurtayı ayrı bir kapta iyice çırpın ve çorbaya yavaş yavaş ilave edin.
  7. Çorbayı servis tabaklarına paylaştırın.
  8. Üzerine sirke ve sarmısak ekleyerek servis yapın.
Terbiyeli Paça Çorbası Afiyet Olsun...


1303


yemek tarifleri çorbalar terbiyeli paça çorbası tarifi terbiyeli, paça, çorbası, , terbiyeli paça çorbası tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE