Taze Tarhana Çorbası

Taze Tarhana Çorbası
Taze Tarhana Çorbası

Çorbalar » Taze Tarhana Çorbası

Taze Tarhana Çorbası malzemeleri;

  • 2 adet domates
  • 2 adet kırmızı sivri biber
  • 2 adet yeşil sivri biber
  • 2 adet havuç
  • 1 su bardagı yoğurt
  • Yarım su bardağı un
  • 5 su bardağı et suyu
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • Yeteri kadar Tuz


Taze Tarhana Çorbası uygulama aşamaları;

  1. Domatesleri ve biberleri yıkayın.
  2. Havuçları kazıyıp yıkayın.
  3. Hepsini irice doğrayın.
  4. Üzerine yoğurt ve un ekleyerek blenderden geçirin.
  5. Pişireceğiniz tencereye alın.
  6. Üzerine et suyu ve Tuz koyup yavaş ateşte 20 dakika kaynatın.
  7. Ayrı bir kapta tereyağını kızdırın.
  8. Pul biber ekleyerek çorbaya ilave edin.
  9. Servis tabagına alın.
  10. Üzerine yıkanmış ince kıyılmış maydanoz serpip servise sunun.


Paylaş

Türk Mutfağı Çorbalar Taze Tarhana Çorbası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Maş Çorbası (Gaziantep)

Maş bir tencere içine konur. Üzerine 6 bardak su eklenerek ağzı k ...

Korili Sebze Çorbası

Öncelikle havucu, patatesi ve soğanı soyun ve diğer sebzelerle bi ...

Kesme Çorba

Tarifimiz için önce hamurumuzu yoğurmak gerekiyor. Bunun içinse y ...