Erik Sulusu
Erik Sulusu
Et Yemekleri » Erik Sulusu
Erik Sulusu malzemeleri;
- 250 G Kuşbaşı Et
- 1 Kg Can EriÄŸi
- 1 Iri SoÄŸan
- 1,5 Yemek Kaşığı Karışık Salça
- Yeterince YaÄŸ, Tuz , Karabiber Ve
- MaraÅŸ Pul Biberi
- Arzu Edilirse Sarımsak Ve Nane.
Erik Sulusu uygulama aşamaları;
- Et, soğanla birlikte yağda çevrilir.
- Salçası ve sıcak su ilave edilir ve etin iyice pişmesi sağlanır.
- Bıçakla biraz çizilmiş can eriği ilave edilerek, yemek pişmeye bırakılır.
- Ardından üzerine Maraş pul biberi ve karabiber dökülür.
- Arzuya göre bol maydonoz ve dövülmüş sarmısak da eklenebilir.
.
Türk Mutfağı Et Yemekleri Erik Sulusu Tarifi
Benzer Tarifler
Fırını 150 dereceye ayarlayın. Tavada yağı kızdırın ve etleri içi ...
Soğanı temizleyin, sarımsağı ince doğrayın. Eti kalın tabanlı bir ...
Küçük bir kasede baharat ve otlar karıştırın.Koyun kaburgasını ba ...