Adana Kebap

Adana Kebap
Adana Kebap

Kebaplar » Adana Kebap

Adana Kebap malzemeleri;

  • 1 kg orta yaÄŸlı koyun Kıyması
  • 100 g Kuyruk yağı
  • 1 çorba kaşığı pul biber
  • ½ çorba kaşığı Tuz


Adana Kebap uygulama aşamaları;

  1. Kıyma , çekilmiş kuyruk yağı, Tuz ve pul biberi ekleyerek iyice yoğurunuz.
  2. Kıyma parçaları birbirini tutunca on iki eşit parçaya ayırınız.
  3. El ıslatılarak enli kebap şişine yerleştiriniz.
  4. Mangal üzerinde her iki tarafı da kızarıncaya kadar pişiriniz.
  5. Pişen kebabı pide ekmek arasında servis yapın.


PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Kebaplar Adana Kebap

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Çubuk Kebabı (Çöp Kebabı)

Çubuk Kebabı (Çöp Kebabı); KuÅŸbaşı et, üzerine doÄŸranan az s ...

Şiş Kebabı

Kuşbaşı doğranmış etleri pişirmeden iki saat önce, tuz, karabiber ...

Ali Paşa Kebabı

Tencerede yagi eritip, etleri ilave edin. Etleti arasira karistir ...