Adana Kebap

Adana Kebap
Adana Kebap

Kebaplar » Adana Kebap

Adana Kebap malzemeleri;

  • 1 kg orta yaÄŸlı koyun Kıyması
  • 100 g Kuyruk yağı
  • 1 çorba kaşığı pul biber
  • ½ çorba kaşığı Tuz


Adana Kebap uygulama aşamaları;

  1. Kıyma , çekilmiş kuyruk yağı, Tuz ve pul biberi ekleyerek iyice yoğurunuz.
  2. Kıyma parçaları birbirini tutunca on iki eşit parçaya ayırınız.
  3. El ıslatılarak enli kebap şişine yerleştiriniz.
  4. Mangal üzerinde her iki tarafı da kızarıncaya kadar pişiriniz.
  5. Pişen kebabı pide ekmek arasında servis yapın.


PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Kebaplar Adana Kebap

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Pideli Köfte

Kıyma ekmek ile makinede çekilerek buzdolabında bir gün bekletili ...

İslim Kebabı

4 adet patlicanin önce kabuklari soyulup temizlendikten sonra uz ...

Sahan Kebabı

1 çorba kaşığı margarini bir kapta eritin. Soğanı piyazlık doğray ...