Adana Kebap

Adana Kebap
Adana Kebap

Kebaplar » Adana Kebap

Adana Kebap malzemeleri;

  • 1 kg orta yaÄŸlı koyun Kıyması
  • 100 g Kuyruk yağı
  • 1 çorba kaşığı pul biber
  • ½ çorba kaşığı Tuz


Adana Kebap uygulama aşamaları;

  1. Kıyma , çekilmiş kuyruk yağı, Tuz ve pul biberi ekleyerek iyice yoğurunuz.
  2. Kıyma parçaları birbirini tutunca on iki eşit parçaya ayırınız.
  3. El ıslatılarak enli kebap şişine yerleştiriniz.
  4. Mangal üzerinde her iki tarafı da kızarıncaya kadar pişiriniz.
  5. Pişen kebabı pide ekmek arasında servis yapın.


PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Kebaplar Adana Kebap

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Altı Ezmeli Tike Kebabı

Et kuşbaşı büyüklüğünde doğranır. Et ve kuyruk yağı, sos malzemes ...

Yoğurtlu Orman Kebabı

YoÄŸurtlu Orman Kebabı; 1- Bir tencereye 3 kâse yoÄŸurt konur. ...

Çeltik Kebabı

Bonfileyi keskin bir biçakla ince ince dilimleyin.Firin izgarasin ...