Adana Kebap
Adana Kebap, Türk mutfağının klasiklerindendir. Adana Kebap'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Adana Kebap tarifi malzemeleri;
- 1 kg orta yağlı koyun kıyması
- 100 g Kuyruk yağı
- 1 çorba kaşığı pul biber
- ½ çorba kaşığı tuz
Adana Kebap tarifi uygulama aşamaları;
- Kıyma , çekilmiş kuyruk yağı, tuz ve pul biberi ekleyerek iyice yoğurunuz.
- Kıyma parçaları birbirini tutunca on iki eşit parçaya ayırınız.
- El ıslatılarak enli kebap şişine yerleştiriniz.
- Mangal üzerinde her iki tarafı da kızarıncaya kadar pişiriniz.
- Pişen kebabı pide ekmek arasında servis yapın.
Adana Kebap Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri kebaplar adana kebap tarifi adana, kebap, adana kebap tarifi türk mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE