Makarnalar »

Akdeniz Soslu Spagetti

Akdeniz Soslu Spagetti

Akdeniz Soslu Spagetti

Akdeniz Soslu Spagetti, İtalya mutfağının klasiklerindendir. Akdeniz Soslu Spagetti'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Akdeniz Soslu Spagetti tarifi malzemeleri;

  • 1 Paket Spagetti
  • 4-5 adet domates
  • 0,5 kg mantar
  • 5 adet yeşil biber
  • 1 adet sogan
  • 100 gr salatalık turşusu
  • 50 gr dolma zeytin
  • 1 kaşık salça
  • 2 diş sarımsak
  • tuz-biber-kekik-fesleğen-kimyon
  • rendelenmiş kaşar peyniri

Akdeniz Soslu Spagetti tarifi uygulama aşamaları;

  1. Makarna bol tuzlu suda haşlanır.
  2. Sos tavasına çok az sıvı yağ konur. İnce kesilmiş soğan, biber, turşu ve zeytin yumuşayıncaya kadar kavrulur.
  3. Üzerine mantarlar ilave edilir.
  4. Suyunu çekinceye kadar pişirilir.
  5. Rendelenmiş domates, salça ve dövülmüş sarımsak, tavaya ilave edilir.
  6. Baharatlar ilave edilir.
  7. Bir tavaya sosun suyundan alınır, tereğayı ile çevirilir.
  8. Süzülen makarna bu karışıma ilave edilir.
  9. Servis tabağına alınan makarnanın üzerine sos dökülür.
  10. Rendelenmiş kaşar ve ince kıyılmış maydonoz ile servis edilir.
Akdeniz Soslu Spagetti Afiyet Olsun...


1060


yemek tarifleri makarnalar akdeniz soslu spagetti tarifi akdeniz, soslu, spagetti, akdeniz soslu spagetti tarifi italya mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE