Akıtma
Akıtma
Aperatif Yiyecekler » Akıtma
Akıtma malzemeleri;
- Un (Orta Kalınlıkta, Kepekli )
- Süt
- Maya
- Yumurta
- Tereyağ
Akıtma uygulama aşamaları;
- Kepeği içinde olan, orta kalınlıkta un kullanılmalı.
- Buğday kırıntıları dişe gelmeli.
- Unu sütle yoğurur, mayalı hamur yaparsın.
- Mayalanması için beklersin.
- Sonra süt ve yumurta ekleyip hamuru cıvıklaşana kadar yoğurursun.
- Sonra saca döküp bir yandan da elinle düzeltirsin.
- Böylece ince olur.
- Üzerine tereyağı sürülüp çayla ayranla yersin.
.
Türk Mutfağı Aperatif Yiyecekler Akıtma Tarifi
Benzer Tarifler
Yeşil Kaygana; Ispanak kökleri yıkanır, kurulanır ve doğranır. Ma ...
Şekil verilmiş tacoların dış kısımlarına bir mutfak fırçasıyla ba ...
Dana sosis leri halka halka doğrayın.macar salam‘ları kibrit çöpü ...