Beşamel Sos

Beşamel Sos
Beşamel Sos


Fransız » Genel Mutfağı

Soslar » Beşamel Sos

Beşamel Sos malzemeleri;

  • 2 ½ su bardagi kaynar süt
  • 1 kahve fincani un
  • 1 çorba kasigi margarin
  • az Tuz


Beşamel Sos uygulama aşamaları;

  1. Yagi küçük bir tencerede eritin.
  2. Unu ekleyin ve agir ateste karistirarak kavurun, üç dakika sonra atesten alin.
  3. Bes dakika dinlendirin ve sonra çirparak kaynar sütü ekleyin.
  4. Orta ateste karistirarak bir kere kaynatin ve sonra agir ateste zaman zaman karistirarak 10 dakika pisirip süzün.


Paylaş

Fransız Mutfağı Soslar Beşamel Sos

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Mayonezli Salata Sosu

Kase içinde mayonezle yogurdu iyice çirpin. Sarimsaklar...


Sosis Terbiye Sosu

Yukarıda yazılı tüm malzemeler derin bir karıştırma kab...


Avcı Sosu

Yağı derin bir tavada eritin. Mantarları atıp biraz sot...