Beşamel Sos

Beşamel Sos
Beşamel Sos

Soslar » Beşamel Sos

Beşamel Sos malzemeleri;

  • 2 ½ su bardagi kaynar süt
  • 1 kahve fincani un
  • 1 çorba kasigi margarin
  • az Tuz


Beşamel Sos uygulama aşamaları;

  1. Yagi küçük bir tencerede eritin.
  2. Unu ekleyin ve agir ateste karistirarak kavurun, üç dakika sonra atesten alin.
  3. Bes dakika dinlendirin ve sonra çirparak kaynar sütü ekleyin.
  4. Orta ateste karistirarak bir kere kaynatin ve sonra agir ateste zaman zaman karistirarak 10 dakika pisirip süzün.


Paylaş

Fransız Mutfağı Soslar Beşamel Sos

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Balık Sosu 4

Özellikle balık ruloları (somon gibi) ve dolmalarında kullanılan ...

Sarmısaklı Domates Sosu

Domateslerin kabuklarını ve çekirdeklerini ayıklayıp irice doğray ...

Sos Chantili

Koyu kıvamlı hazırlanmış bir ölçek sos beşamele iki ölçek (çırpıl ...