Beşamel Sos
Beşamel Sos, mutfağının klasiklerindendir.
Mutfak: Fransiz
Süre: 20dk
4-6 kisilik
Süre: 20dk
4-6 kisilik
- 2 ½ su bardagi kaynar süt
- 1 kahve fincani un
- 1 çorba kasigi margarin
- az tuz
- Yagi küçük bir tencerede eritin.
- Unu ekleyin ve agir ateste karistirarak
kavurun, üç dakika sonra atesten alin.
- Bes dakika dinlendirin ve sonra
çirparak kaynar sütü ekleyin.
- Orta ateste karistirarak bir kere kaynatin ve sonra agir ateste zaman zaman karistirarak 10 dakika pisirip süzün.
Beşamel Sos Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri soslar beşamel sos tarifi beşamel, sos, beşamel sos tarifi mutfağı
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE