Acılı Sos

Acılı Sos
Acılı Sos

Soslar » Acılı Sos

Acılı Sos malzemeleri;

  • 300 gr soyulmus domates
  • 5 adet feslegen yapragi
  • 2 adet aci kirmizi biber
  • 3 dis sarmisak Tuz


Acılı Sos uygulama aşamaları;

  1. Sarmisakla kirmizi biberi ince kiyip, ateste koyup biraz soldurun.
  2. Feslegen yapraklari ile domatesleri de ince kiyip buna ilave edilin.
  3. Tuz unu ekleyip tencereyi kapatin.
  4. 15 dk kadar pisirin.
  5. Bu zaman sonunda sos hala çok sivi ise,tekrar kapaksiz olarak atese koyun.
  6. Tam kivamina gelince bir kasik saf zeytinyagi ekleyin.
  7. Bu sosu makarnanin için kullanabilirsiniz


.

Türk Mutfağı Soslar Acılı Sos Tarifi



Benzer Tarifler

Beşamel Sos Hazırlama

Tereyağı kalın dipli bir tencerede eritilir. Yeni elenen ve haval ...

Ajvar (Ayvar Sosu)

Kırmızı biberi yıkayın ve kurulayın ardından yaklaşık 20 dakika b ...

Biber Salçası

Biber ve biber salçası Kahramanmaraşlı için tarhana kadar önemli. ...