Beşkardeş

Beşkardeş
Beşkardeş

Diğer Tatlılar » Beşkardeş

Beşkardeş malzemeleri;

  • 500 gr. kayısı reçeli
  • 250 gr. badem içi
  • 1/2 su bardağı pudra şekeri
  • 4 adet yumurta
  • 300 gr. kaymak
  • 250 gr. Antepfıstığı


Beşkardeş uygulama aşamaları;

  1. Kayısı reçelini kenarlı, ısıya dayanıklı cam kaba yerleştirin.
  2. Üstüne, haşlanarak kabuklan çıkartılmış fıstık içi döşeyin.
  3. Fıstıkların üzerine bir çorba kaşığı pudra şekeri gezdirin.
  4. Onun da üzerine kaymak döşeyin.
  5. Kaymağın da üzerine kabuklan çıkartılmış çekilmiş badem içi gezdirin.
  6. Kalan pudra şekerini de üstüne gezdirin.
  7. Bu tatlının en üstüne, bir çorba kaşığı ile çırpılarak kar haline getirilmiş yumurta akını koyun.
  8. Tabağı soğuk fırına sürün, yumurta akı pembeleşinceye kadar üstten kızartıp soğuk olarak servis yapın.


Türk Mutfağı Mutfağı Diğer Tatlılar Beşkardeş Tarifi



Benzer Tarifler

Krem Brule

kremayi vanilya ile kaynat.yumurta sarisi ile sekeri çirpkaynayan ...

Güllaç

Süt ile şekeri bir tencerede kaynatın. Ilık hale gelince gül suyu ...

Uludağ Tatlısı

Kestaneyi yikayip, dis kabuklarini soyunuz. Kabuklari soyulan kes ...