Börekler
- Börekler ; Börek, yufkanın yuvarlama, doldurma ve/veya katlama işlemleri ile hazırlanan, yapımında yaygın olarak beyaz peynir, ıspanak, kıyma, patates gibi çok değişik iç harcı kullanılan, katmanlanmış lezzetli hamur işi.
- Börek, açlığı giderme amacıyla tüketilir veya çeşitli sosyal etkinliklerde (düğün, nişan, sünnet ve cenaze törenleri, şenlikler ve bayram gibi) ikram edilir.
Milföy hamurlarını volavan kalıpları veya su bardağı ile keserek ...
Çukur bir kaba yumurtayı kırın. Süt sıvıyağ, yoğurt, karbonat ve ...
Yağı ısıtarak yeniden soğutun ve bir çatalla vurarak 5-10 dakika ...
Pirasayi ince ince kiyin. Bir yandan da 1 çorba kasigi margarini ...
Ön hazırlık olarak fırın tepsisini yağlayıp Balkabagını soyun.Çek ...
Tavaya 1 çorba kaşığı margarini aktarın. Küçük küçük kestiğiniz s ...
Kabakları rendeleyin. Peynir, dereotu ve rendelenmiş kabakları ka ...
Dünya Mutfakları Türk Mutfağı Börekler Dizmana Böregi Tarifi Dizmana, Böregi, Tarifi,