Bülbül Yuvası

Bülbül Yuvası
Bülbül Yuvası

Hamur Tatlıları » Bülbül Yuvası

Bülbül Yuvası malzemeleri;

  • 240 gr un
  • yarım yemek kaşığı sirke veya 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • yarım çay kaşığı Tuz
  • yarım bardak su
Şurubu;
  • 2,5 su bardağı tozşeker
  • 1 su bardağı su
  • 1/4 limon
Üstü için;
  • 1 yumurta


Bülbül Yuvası uygulama aşamaları;

  1. Yarım ölçü yaprak hamuru hazırlayın.
  2. Milföy hamurunu son dinlenmden sonra yarım santim kalınlığında açın;
  3. 8 cm çapında yuvarlak nemse kalıbıyla kesin ya da bıçakla karelere bölün.
  4. Hamurları ortaya doğru büzerek yuva biçiminde toplayın.
  5. Hamurları bir tepsiye sıralayın.
  6. Çatalla kenarlarını birkaç yerinden delip üzerlerine yumurta sürün.
  7. Kızgınca fırında pembe renkte pişirin.
  8. Hazırladığınız soğuk şuruba atıp servis tabağına çıkartın.
  9. Ortalarına kıyılmış şamfıstığı koyup servis yapın.


Türk Mutfağı Mutfağı Hamur Tatlıları Bülbül Yuvası Tarifi



Benzer Tarifler

Fıstıklı Tel Kadayıf

Kadayif için kenar yüksekligi ortalama 3 santim olan bakir veya ...

Bülbül Yuvası

Hamurun hazırlanması;Un elenir. Ortası açılır. Açılan yere tuz, l ...

Gül Tatlısı

2 yumurta biraz tuzun alabileceği kadar un ilave edilerek bir bez ...