Hamur Tatlıları »

Bülbül Yuvası

Bülbül Yuvası

Bülbül Yuvası

Bülbül Yuvası, Türk mutfağının klasiklerindendir. Bülbül Yuvası'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Bülbül Yuvası tarifi malzemeleri;

  • 240 gr un
  • yarım yemek kaşığı sirke veya 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • yarım çay kaşığı tuz
  • yarım bardak su
Şurubu;
  • 2,5 su bardağı tozşeker
  • 1 su bardağı su
  • 1/4 limon
Üstü için;
  • 1 yumurta

Bülbül Yuvası tarifi uygulama aşamaları;

  1. Yarım ölçü yaprak hamuru hazırlayın.
  2. Milföy hamurunu son dinlenmden sonra yarım santim kalınlığında açın;
  3. 8 cm çapında yuvarlak nemse kalıbıyla kesin ya da bıçakla karelere bölün.
  4. Hamurları ortaya doğru büzerek yuva biçiminde toplayın.
  5. Hamurları bir tepsiye sıralayın.
  6. Çatalla kenarlarını birkaç yerinden delip üzerlerine yumurta sürün.
  7. Kızgınca fırında pembe renkte pişirin.
  8. Hazırladığınız soğuk şuruba atıp servis tabağına çıkartın.
  9. Ortalarına kıyılmış şamfıstığı koyup servis yapın.
Bülbül Yuvası Afiyet Olsun...


1283


yemek tarifleri hamur tatlıları bülbül yuvası tarifi bülbül, yuvası, bülbül yuvası tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE