Börekler »

Çemenli Börek

Çemenli Börek

Çemenli Börek

Çemenli Börek, Türk mutfağının klasiklerindendir. Çemenli Börek'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Çemenli Börek tarifi malzemeleri;

  • 2 adet yufka
  • 1 çay bardağı su
  • 1 çorba kaşığı çemen
  • 2 çorba kaşığı ceviz içi
  • 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 çay bardağı sıvı yağ

Çemenli Börek tarifi uygulama aşamaları;

  1. Bir çay bardağı suyu sıvı yağ ile karıştırın.
  2. Yarısını yufkaların arasına, kalanını da üzerine sürün.
  3. Ardından yufkaları 6 cm genişliğinde şeritler halinde kesin.
  4. Tüm şeritleri ortalarından ikiye bölün.
  5. Bir kapta çemeni, peyniri ve ceviz içlerini karıştırın.
  6. Hazırlanan bu harcı kesilen şerit parçalara bölün ve yufkaları muska şeklinde katlayın.
  7. Tepsiye dizin ve 200° ısılı fırında yeteri kadar pişirin.


Çemenli Börek Afiyet Olsun...


1095


yemek tarifleri börekler çemenli börek tarifi çemenli, börek, çemenli börek tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE