Çıtır Hindi
Çıtır Hindi, Türk mutfağının klasiklerindendir.
- 300 gr. Hindi Stroganof
- 1 çay bardagi Un
- 3 adet orta boy domates
- 1 adet yumurta
- 1/2 su bardagi galeta unu
- Yumurtalari çirpin.
- Etleri önce una, sonra yumurtaya ve daha sonra galeta
ununa bulayin.
- Kizgin yagda (180C), orta ateste 1-2 dakika kizartin.
- Patates kizartmasi, haslanmis sebzeler, ketçap ve mayonez ile servis yapin.
Çıtır Hindi Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri tavuk ve hindi çıtır hindi tarifi çıtır, hindi, çıtır hindi tarifi türk mutfağı
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE