Çupra
Çupra, Türk mutfağının klasiklerindendir. Çupra'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Çupra tarifi malzemeleri;
- Çupra – 500 gr (1 adet)
- Soğan – 150 gr
- Limon – 50 gr
- Tereyağı – 20 gr
- Nane (kurutulmuş)
- Kekik
- Karabiber
- Tuz
Çupra tarifi uygulama aşamaları;
- Balığın pullarını temizleyin, iyice yıkayın, sonra balığın içini temizleyin, tuz ve baharatı sürün.
- Limonu doğrayıp balığın içine koyun.
- Soğanı yarım halka şeklinde kesin.
- Tencerenin dibine mutfak kağıdını koyun, üstüne soğanı, balığı ve tereyağı koyun.
- Kapağı kapatın.
- 35 dakika kadar pişirin.
- Servis yaparken soğan ve limon kullanın.
Çupra Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri balık ve deniz çupra tarifi çupra, çupra tarifi türk mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE