Et Yemekleri

Et Yemekleri ; Et, protein bakımından oldukça zengin olduğundan ve damak zevkine uyduğundan Türkiye'de sıkça tüketilen bir besin kaynağıdır

Sığır eti ve Koyun eti en çok tüketilen et türü olsa da yavruları olan dana ve kuzu da oldukça rağbet görmektedir.

Yine bu gruba giren Keçi, Deve ve Geyik gibi etler ise gerek ekonomik koşullar, gerekse geleneksel alışkanlıklar nedeniyle fazla tercih edilmez.

Kırmızı Et grubuna giren bu etler dışında tavuk ve balık eti tüketimi de oldukça yaygındır.

Son yıllarda ülke çapında hindi, devekuşu ve off-shore yetiştirilen kültür balıkları gibi alternatif beyaz et türevleri de ciddi anlamda pazar bulmaya başlamıştır.

Dana Biftek

Eti yıkayın, kurutun, tuz ve baharatı sürün. Tencerenin içine ayç...

Dana Gulaş

Dana filetosunu yıkayın. Eti ve soğanı 2 cm’lik küpler şeklinde k...

Türlü

Kuzu filetosunu yıkayın. Eti ve sebzeleri 2 cm’lik küpler şeklind...

Etli Taze Fasulye

Eti yıkayın. Et ve patatesi 2 cm’lik küpler şeklinde kesin. Havuc...

Orman Kebabı

Eti yıkayın. Et ve patatesi 2 cm’lik küpler şeklinde kesin. Havuc...

« 1...3334

yemek tarifleri et yemekleri dana biftek tarifi dana, biftek, dana biftek tarifi türk mutfağı


Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE