Pideler »

Etli Ekmek

Etli Ekmek

Etli Ekmek

Etli Ekmek, Türk mutfağının klasiklerindendir. Etli Ekmek'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Etli Ekmek tarifi malzemeleri;

  • 5 Su Bardağı Un
  • 2.5 Su Bardağı Su
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz

İç Malzemesi için:
  • 500 gr Kıyma
  • 2 Soğan
  • Karabiber ,
  • Tuz
  • 1 Çorba Kaşığı Tereyağı

Etli Ekmek tarifi uygulama aşamaları;

  1. Bir kapta un, tuz ve suyu karıştırıp yoğurun.
  2. Kulak memesi yumuşaklığına gelen hamurdan yumruk büyüklüğünde 20 küçük parça koparın.
  3. Her parçayı teker teker küçük birer daire şeklinde açın.
  4.  İnce doğranmış soğanı kıyma ile birlikte kavurun.
  5. Tuz ve karabiber ilave edin.
  6. Hazırlanan iç malzemesinden bir iki kaşık yuvarlak hamurun yarısına yayın, diğer tarafı üzerine kapatın.
  7. Hamur ve malzeme bitinceye kadar işlemi sürdürün.
  8.  Teflon tavada veya sacda hamurları önlü arkalı pişirin.
  9. Üzerine tereyağı sürüp sıcak olarak servis yapın
Etli Ekmek Afiyet Olsun...


1393


yemek tarifleri pideler etli ekmek tarifi etli, ekmek, etli ekmek tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE