Sebze Yemekleri »

Fasulye Sote

Fasulye Sote

Fasulye Sote

Fasulye Sote, Fransız mutfağının klasiklerindendir.

  • 4 kişilik
  • 1 kg ayşe fasulye
  • ½ kahve kaşığı karbonat
  • az tuz 1 çorba kaşığı tereyağı

  1. Fasulyelerin uçlarını kopartıp, kılçıklarını keserek ayıklayın ve mümkün olduğunca ince dilimleyin.
  2. Yıkadıktan sonra içinde ½ kahve kaşığı karbonat bulunan bol kaynar suda 4-5 dakika kontrol ederek haşlayın ve hemen üzerine soğuk su akıtarak soğutun.
  3. Servis edeceğiniz zaman kaynar suda 2 dakika ısıtıp süzdürün.
  4. Bir çorba kaşığı tereyağında bir dakika sote yapıp servis edin.
Fasulye Sote Afiyet Olsun...


1103


yemek tarifleri sebze yemekleri fasulye sote tarifi fasulye, sote, fasulye sote tarifi fransız mutfağı



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE