Fırında Yufkalı Makarna
Fırında Yufkalı Makarna, Türk mutfağının klasiklerindendir.
- 1 paket istenilen şekilde makarna,
- 2 adet Yufka
- 1 çay bardağı sıvı yağ,
- I çay bardağı ayran yada süt,
- 3 Yumurta,
- biraz peynir
- Tuzlu suda makarnayı haşlayın.
- Başka bir kapta 3 yumurta, süt veya ayran,
- Sıvı yağı birlikte çırpın.
- Yağlanmış tepsiye serdiğiniz yufkaların üzerine pişmiş makarna ve peyniri yayın.
- Üzerine ikinci yufkayı serin, çırpılmış karışımı üzerine dökün.
- Kızdırılmış fırında özeri kızarıncaya kadar pişirin
Fırında Yufkalı Makarna Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri makarnalar fırında yufkalı makarna tarifi fırında, yufkalı, makarna, fırında yufkalı makarna tarifi türk mutfağı
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE