İnegöl Köfte

İnegöl Köfte
İnegöl Köfte

Köfteler » İnegöl Köfte

İnegöl Köfte malzemeleri;

  • 1 kg dana kaburga kiymasi
  • 2 çay kasigi karbonat
  • 1 tatli kasigi Tuz

İnegöl Köfte uygulama aşamaları;

  1. Kiymayi bir gün önceden bir kere çektirin.
  2. Kiymaya karbonat karistirarak yogurun.
  3. Bir gün bekletin. Ikinci gün robotta bir adet sogani çekerek süzgeçte yikayin.
  4. Köfteye karistirin.
  5. Tuz unu ilave edip iyice yogurun.
  6. Ceviz büyüklügünde yuvarlayip üzerini bastirarak mangal atesinde pisirin.
  7. Yaninda piyaz ile beraber servise sunun.

Paylaş

Türk Mutfağı Köfteler İnegöl Köfte

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Naneli Köfte

Naneli Köfte

Sogani rendeleyip islatilmis bayat ekmek içi, 1 çorba k...


Buğday Köftesi

Buğday Köftesi

Yulaf ezmesi kaynar suyun içinde birkaç dakika pişirili...


Kimyonlu Köfte 2

Kimyonlu Köfte 2

Kıymanın içine soğanı, ekmek içini, tuzu, biberi, kimyo...