Köfteler »

İrmikli Köfte

İrmikli Köfte

İrmikli Köfte

İrmikli Köfte, Türk mutfağının klasiklerindendir.

  • 500 gr Dana Kiyma
  • 1 Kahve Fincani Irmik
  • 1 Sogan
  • 2 Dis Sarimsak
  • 1 Kahve Fincani Yogurt
  • Tuz,
  • Karabiber,
  • Kimyon
  • Kizartma için Sivi Yag

  1. Sogani rendeIeyin, sarimsaklari ezin.
  2. Kiyma, irmik, Sogan, sarimsak ve yogurdu derin bir kaba alin.
  3. Tuz ve baharatlari ekleyip iyice yogurun.
  4. Buzdolabinda 55 dakika bekletin.
  5. Köfte harcindan yumurta büyüklügünde parçalar koparip avuç içinizde oval sekil verin.
  6. Siviyagi tavada kizdirip köfteleri pisirin.
  7. Sicak servis yapin.
İrmikli Köfte Afiyet Olsun...


1049


yemek tarifleri köfteler irmikli köfte tarifi irmikli, köfte, irmikli köfte tarifi türk mutfağı



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE