İrmikli Köfte
İrmikli Köfte, Türk mutfağının klasiklerindendir.
- 500 gr Dana Kiyma
- 1 Kahve Fincani Irmik
- 1 Sogan
- 2 Dis Sarimsak
- 1 Kahve Fincani Yogurt
- Tuz,
- Karabiber,
- Kimyon
- Kizartma için Sivi Yag
- Sogani rendeIeyin, sarimsaklari ezin.
- Kiyma, irmik, Sogan, sarimsak ve yogurdu derin bir kaba alin.
- Tuz ve baharatlari ekleyip iyice yogurun.
- Buzdolabinda 55 dakika bekletin.
- Köfte harcindan yumurta büyüklügünde parçalar koparip avuç içinizde oval sekil verin.
- Siviyagi tavada kizdirip köfteleri pisirin.
- Sicak servis yapin.
İrmikli Köfte Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri köfteler irmikli köfte tarifi irmikli, köfte, irmikli köfte tarifi türk mutfağı
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE