İspanyol Kek
İspanyol Kek, İspanyol mutfağının klasiklerindendir.
- 125 gr pudra şekeri
- 5 Adet yumurta
- 75 gr rendelenmiş çikolata
- 125 gr galeta unu
- 100 gr margarin
- 75 gr dövülmüş ceviz
- 2 Tatlı kaşığı tarçın
- Yarım limon rendesi
- 1 Su bardağı süt
- 2 Adet yumurta sarısı
- 1 Kahve fincanı tozşeker
- Yumurtaları teker tker bir kaba kirarak mikserle karistirin.
- Mikseri birakip geri kalan malzemeleri bir kasik yardimi ile yumurtalara
yedirin.
- Hazirladiginiz karisimi teflon bir kek kalibina veya varsa küçük kek
kaliplarina dökerek önceden isitilmis 175 dereceli firinda 35 dakika pisirin.
- Üstüne vanilya sosu dökerek süsleyin.
- Vanilya sos için küçük bir tencerede süt, vanilya ve sekeri agir ateste
karistirarak kaynatin.
- Ayri bir kapta yumurta sarilarini karistirin.
- Kaynamis sütten azar azar alarak yumurtalara yedirin.
- Sonra ocaga olarak karistirarak kaynatin.
İspanyol Kek Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri kekler ispanyol kek tarifi ispanyol, kek, ispanyol kek tarifi ispanyol mutfağı
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE