Katalan Burger

Katalan Burger
Katalan Burger

Tostlar » Katalan Burger

Katalan Burger malzemeleri;

  • 180 gr dana Kıyma
  • 2 Yemek Kaşığı Romesco Sos
  • 1 Yemek Kaşığı Ince Cıtır Ekmek Kırıntısı
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1 Tatlı Kaşığı Karabiber
  • 1 Adet Köz Biber Turşusu
  • 6-8 Adet Çekirdeksiz Siyeh Zeytin
  • 1 Adet Rendelenmiş Patates
  • 1 Adet 100 Gr Tereyağlı Hamburger Ekmeği

Katalan Burger uygulama aşamaları;

  1. Burger için Kıyma, 1 yemek kaşığı romesco sos, ince doğranmış zeytin ve köz biberi Tuz , karabiber ile birlikte karıştırın.
  2. Rendelenmiş patatesleri 185 derece fritözde 2 dakika kızartıp bir kağıt peçeteye alın yağını alıp Tuz layın.
  3. 180 derece fırında ısıttığınız ekmeğinize kalan romesco sosu sürün, tavada yada ızgarada pişirdiğiniz burgerinizi ilave edin, üstüne de kızartttığınız patatesleri ilave edip burgerinizi servis edin.

.

Amerikan Mutfağı Tostlar Katalan Burger Tarifi



Benzer Tarifler

Acılı Ve Hardallı Mini Burgerler

Acılı Ve Hardallı M

Mini roll ekmeklerine tereyağını sürün.Dana kıymayı, panko ekmek ...

Acı Soslu Hamburger

Acı Soslu Hamburger

Soğanı ince halkalar şeklinde doğrayın. Soğuk suda 10 dakika bekl ...

Chili Burger

Chili Burger

Burger malzemelerinin hepsini püre kıvamına gelene kadar yoğurun ...