Kayısılı Malatya Yahnisi

Kayısılı Malatya Yahnisi
Kayısılı Malatya Yahnisi

Et Yemekleri » Kayısılı Malatya Yahnisi

Kayısılı Malatya Yahnisi malzemeleri;

  • 250 gr kemikli kuzu eti
  • 4 su bardağı su
  • 250 gr kuru kayısı
  • bir tutam Tuz
  • bir tutam karabiber


Kayısılı Malatya Yahnisi uygulama aşamaları;

  1. Eti suda bir saat kaynatın.
  2. Etleri kemiklerinden ayırıp bir süre daha kaynatın.
  3. Kayısıları yıkayıp tereyağında hafif soteleyin.
  4. Kaynamakta olan ete ilave edin.
  5. Bir tutam Tuz ekleyerek karıştırın.
  6. Ekmekleri kızartıp servis tabağına koyun.
  7. Üzerine kayısılı et yahnisini koyup servis yapın.


Paylaş

Türk Mutfağı Et Yemekleri Kayısılı Malatya Yahnisi

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kuzu Tandır

Ön hazırlık olarak domateslerin,soğanların ve havuçların kabuklar ...

Külbastı

Dana bonfile 200 gr. halinde 5 parçaya bölünür. Muşta ile dövüler ...

Taze Soğan Yahnisi

Eti yıkayıp tencereye koyun. Suyunu çekene kadar pişirip, pembele ...