• 1 Kg Harnup (Keçiboynuzu)
• 4 Litre Su
• 1 Su Bardağı Pekmez

1. Keçiboynuzunu temizleyip havanda iyice ezin.
2. Geniş bir tencereye alıp suyu ilave edin ve iyice karıştırıp kaynatın.
3. Ateşten alıp soğumaya bırakın ve süzün.
4. Süzdüğünüz suya pekmez ekleyip tatlandırın.
5. Şerbeti 1 gün dinlendirdikten sonra üzerindeki duru suyu alın.
6. Daha sonra servis yapın.

.

Türk Mutfağı Içecekler Keçiboynuzu şerbeti Tarifi