Pirinçli Pilavlar »

Köfteli Pirinç Pilavı

Köfteli Pirinç Pilavı

Köfteli Pirinç Pilavı

Köfteli Pirinç Pilavı, mutfağının klasiklerindendir. Köfteli Pirinç Pilavı'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Köfteli Pirinç Pilavı tarifi malzemeleri;

Mutfak: Türk
Süre: 20-40dk
MALZEMELER
2 su bardagi pirinç
1/2 çorba kasigi tereyag
1/2 kg. kiyma
1 yumurta
1 dilim bayat ekmek içi
1,5 tatli kasigi tuz
1/2 çay kasigi karabiber
1 orta boy sogan
8-10 dal maydanoz
1 çorba kasigi siviyag
1/2 çorba kasigi salça

Köfteli Pirinç Pilavı tarifi uygulama aşamaları;

Sade pirinç pilavini haslayiniz. Kiymaya rendelenmis sogan, islatilmis ekmek, yumurta, kiyilmis maydanoz, yeteri kadar tuz ve karabiber katip karistiriniz. Yaglanmis orta boy tepsiye muntazam yayip kenarlarini 2 parmak yükseltiniz. Üzerini sulandirilmis salça sürüp orta hararetli firinda 10-15 dakika pisiriniz. Köftenin üzerine pilavi yayiniz. Sulandirilmis salça ile kafes veya kare seklinde süsleyip, firinda 10 dakika daha bekletiniz. Dilimlere keserek sicak servis yapiniz. NOT: Pilava haslanmis ve findik büyüklügünde dogranmis havuç ve konserve bezelye ilave edilirse görünümü ve lezzeti daha güzel olur.
Köfteli Pirinç Pilavı Afiyet Olsun...


1171


yemek tarifleri pirinçli pilavlar köfteli pirinç pilavı tarifi köfteli, pirinç, pilavı, köfteli pirinç pilavı tarifi mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE