Et Yemekleri »

Kuzu-Dana Eti Külbastısı

Kuzu-Dana Eti Külbastısı

Kuzu-Dana Eti Külbastısı

Kuzu-Dana Eti Külbastısı, Osmanlı mutfağının klasiklerindendir. Kuzu-Dana Eti Külbastısı'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Kuzu-Dana Eti Külbastısı tarifi malzemeleri;

  • 100 gr. tereyağı
  • 200 gr.soğan (ince kıyılmış 2 orta boy)
  • 1 kg. kuzu yada dana eti (dilimlenip dövülerek inceltilmiş)
  • 250 ml. su (1 su bardağı)
  • Tuz

Kuzu-Dana Eti Külbastısı tarifi uygulama aşamaları;

  1. Tereyağını tavada eritin.
  2. Yağ kızınca soğanları içinde, pembeleşinceye kadar kavurun.
  3. Etleri sahana dizip, tavadaki soğanları yağıyla birlikte sahana boşaltın.
  4. Üzerine suyu ekleyin.
  5. Sahanı ateşe oturtup bir taşım kaynatın.
  6. Ateşi kısarak, külbastıları 15 dakika pişirin.
  7. Tuzunu ayarlayıp, etleri ateşten alın ve sıcak olarak servis yapın.
Kuzu-Dana Eti Külbastısı Afiyet Olsun...


571


yemek tarifleri et yemekleri kuzu-dana eti külbastısı tarifi kuzu-dana, eti, külbastısı, kuzu-dana eti külbastısı tarifi osmanlı mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE