Kebaplar »

Kuzu İncik Kebabı

Kuzu İncik Kebabı

Kuzu İncik Kebabı

Kuzu İncik Kebabı, Türk mutfağının klasiklerindendir. Kuzu İncik Kebabı'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Kuzu İncik Kebabı tarifi malzemeleri;

  • 5 adet kuzu incik
  • 1 adet orta boy soğan
  • 2 çorba kasığı margarin
  • 2 adet defne yaprağı
  • 1 çorba kaşığı un
  • 1/2 çorba kaşığı salça
  • 6 su bardağı su
  • Tuz
  • Karabiber

Kuzu İncik Kebabı tarifi uygulama aşamaları;

  • Bir tencereye yağı doğranmış soğanı, incikleri ve defne yapraklarını koyun.
  • Tüm malzemeyi soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun içine salca ilave ederek 5 dakika daha kavurduktan sonra, sıcak su. tuz ve karabiberi ilave edin.
  • İncik kebabını orta ateşte 1 saat pişirin.
  • Pişen etlerin suyunu süzdükten sonra ısıya dayanıklı bir kaba dizin.
  • Etin içinde piştiği suyun bir miktarını, tepsiye dizdiğiniz etlerin üzerinde gezdirin.
  • Tepsiyi, 170 derece ayarlanmış fırında etlerin üzeri kızarıncaya kadar tutun.
  • Fırından çıkarıp servis yapın.
Kuzu İncik Kebabı Afiyet Olsun...


1181


yemek tarifleri kebaplar kuzu incik kebabı tarifi kuzu, incik, kebabı, kuzu incik kebabı tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE