Balık ve Deniz »

Levrek Fileto

Levrek Fileto

Levrek Fileto

Levrek Fileto, Türk mutfağının klasiklerindendir. Levrek Fileto'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Levrek Fileto tarifi malzemeleri;

  • 600 g levrek fileto
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 çor. k. tereyağı
  • Sos
  • ½ çor. k. un
  • 0,5 dl beyaz şarap
  • 1,8 dl sos kreması
  • 1 çor. k. taze dereotu
  • 1 çor. k. tarhun, doğranmış
  • Tuz
  • Karabiber
Garnitür
  • Dereotu
  • Limon dilimleri

Levrek Fileto tarifi uygulama aşamaları;

  1. Tuz ve biberle tatlandırdıktan sonra levrek filetoları yağlı porselen kalıba aktarın.
  2. Sos için unu biraz beyaz şarapla karıştırın, kalan şarabı ve sos kremasını ekleyin, baharatları ekleyin, tuz ve karabiber ekleyin, levrek filetoları üzerine dağıtın.
  3. Kalıbı soğuk fırının içindeki ızgara telinin üzerine yerleştirin.
  4. Pişirin.(120 °C, 15 dakika)
Levrek Fileto Afiyet Olsun...


424


yemek tarifleri balık ve deniz levrek fileto tarifi levrek, fileto, levrek fileto tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE