Meksika Usulü Dana Eti
Meksika Usulü Dana Eti, Meksika mutfağının klasiklerindendir.
- Dana eti (fileto) – 450 gr
- Domates – 350 gr
- Kabak – 250 gr
- Soğan – 250 gr
- Patlıcan – 120 gr
- Domates salçası – 100 gr
- Bitkisel Yağ – 20 ml
- Yeşil çili biber – 20 gr
- Sarımsak – 10 gr
- Tuz (isteğe göre)
- Baharatlar
- Çili biberinin içini temizleyin.
- Biber ile sarımsağı bıçakla rendeleyin.
- Dana filetosunu yıkayın.
- Eti ve sebzeleri 2 cm’lik küpler şeklinde kesin.
- Güveç tencerenin içine yağ dökün, bütün malzemeleri koyun, tuz ile baharatları ekleyin ve iyice karıştırın.
- Kapağı kapatın.
- Güveç'i 1 saat 20 dakika kadar pişirin.
Meksika Usulü Dana Eti Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri et yemekleri meksika usulü dana eti tarifi meksika, usulü, dana, eti, meksika usulü dana eti tarifi meksika mutfağı
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE