Patatesli Meze

Patatesli Meze
Patatesli Meze

Mezeler ve Ordövrler » Patatesli Meze

Patatesli Meze malzemeleri;

  • 400 Gr.Patates
  • 1 Yumurta Sarisi
  • 2 Kasik Tereyagi
  • 2 Yemek Kasigi Krema
  • 2 Adet Havuc
  • 1 Adet Pirasa
  • 1 Cay Kasigi Hardal
  • 1 Tatli Kasigi Hindistan Cevizi
  • ½ Demet Taze Sogan

Patatesli Meze uygulama aşamaları;

  1. Patatesleri yikadiktan sonra kaynar suda haslayip soyun.
  2. Krema, yumurta sarisi ve tereyagi ekleyip karistirin.
  3. Üzerine Tuz , biber, hardal ve hindistan cevizi serperek harmanlayin.
  4. Pirasa ve havuclari küp seklinde dograyarak Tuz lu suda haslayin, suyunu süzün.
  5. Taze sogan ve maydanozu ince kiyin.
  6. Hepsini patatesli karisima ekleyip, tekrar karistirin.
  7. Meze olarak ya da kanepe icin kullanabilirsiniz.

Paylaş

Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Patatesli Meze

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Hibeş (Antalya)

Hibeş (Antalya)

Tahinin tamamı derince bir kaba konur. Sayılan baharatlar ve tuz ...

Yeşil Mercimekli Yaprak Sarma

Yeşil Mercimekli Ya

Öncelikle salamura yapraklar saat 2-3 saat sıcak suda bekletilir, ...

İçli Köfte

İçli Köfte

İçli Köfte; Bir tepsiye 4 su bardağı bulgur alınır. Yaprak biber, ...