Mezeler ve Ordövrler »

Acılı Fındık Ezmesi

Acılı Fındık Ezmesi

Acılı Fındık Ezmesi

Acılı Fındık Ezmesi, Türk mutfağının klasiklerindendir. Acılı Fındık Ezmesi'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Acılı Fındık Ezmesi tarifi malzemeleri;

  • 2 su bardağı ince çekilmiş fındık
  • Yarım bayat ekmek içi
  • 3 diş sarımsak
  • Yarım su bardağı fındık yağı
  • 250 gr beyaz peynir
  • 1.5 çay kaşığı nane
  • 1.5 çay kaşığı köfte baharı
  • 2 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 çorba kaşığı pulbiber
  • 1 çay kaşığı kimyon

Acılı Fındık Ezmesi tarifi uygulama aşamaları;

  1. Sarımsakları soyup ezin.
  2. Beyaz peyniri ufalayın.
  3. Ekmek içini ıslatıp sıkın ve ufalayın.
  4. Çekilmiş fındık, sarımsak, ekmek içi, peynir, salça, köfte baharı, nane, tuz, pulbiber ve kimyonu bir kapta iyice karıştırıp yoğurun.
  5. Fındık yağını azar azar ekleyip tekrar yoğurun.
  6. Ezmeyi servis tabağına alın.
  7. Üzerini çatalla şekillendirip servis yapın.
Acılı Fındık Ezmesi Afiyet Olsun...


1488


yemek tarifleri mezeler ve ordövrler acılı fındık ezmesi tarifi acılı, fındık, ezmesi, acılı fındık ezmesi tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE