Pazı Mücveri
Pazı Mücveri
Sebze Yemekleri » Pazı Mücveri
Pazı Mücveri malzemeleri;
Pazı Mücveri uygulama aşamaları;
- Pirinci kaynar Tuz u suda haşladıktan sonra süzün.
- Çukur bir kapta yumurtalar, ince doğranmış yeşil soğan, dövülmüş sarımsak, un, Tuz , karabiber ve kavrulmuş Kıymayı karıştararak bulamaç haline getirin.
- Bir tavada bol sıvı yağı kızdırın.
- Bulamaçtan çorba kaşığı ile alıp kızgın yağa dökün.
- Çevirerek her iki tarafını da kızartın.
- Mücverleri kağıt peçete üzerine alıp fazla yağını çektirin.
- Sıcak veya soğuk olarak servise sunun.
.
Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Pazı Mücveri Tarifi
Benzer Tarifler
Geniş bir tencereye 1 tatlı kaşığı sıvı yağı alın. Küp şeklinde k ...
1 lt. suda 1 parça limon tuzu ve 1 tatli kasigi unu eritin. Siyah ...
Dolma biberlerin sap kisimlarini biçakla kisaltip, üst kisimlarin ...