Reçeller ve Marmelatlar »

Portakal Reçeli 2

Portakal Reçeli 2

Portakal Reçeli 2

Portakal Reçeli 2, Türk mutfağının klasiklerindendir. Portakal Reçeli 2'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Portakal Reçeli 2 tarifi malzemeleri;

  • Portakal:1kg
  • Şeker:1.250gr
  • Limon:1ad

Portakal Reçeli 2 tarifi uygulama aşamaları;

  1. Portakallarımızı kabuklarını kabak çizeceğiyle çizip yarım saat suda bekletiyoruz eger kabak çizeceği yoksa streç'leri kesmek için tırtıllı şeritleriylede çize bilirsiniz.
  2. Portakallarının kabukları acımsı tatdadır acımsı tadı kabuklarını çizerek ve suda bekleterek hepsini olmasada büyük bir kısmını yok etmiş oluruz.
  3. Portakallarımızı kabuğuyla doğrayalım küp,küp. Doğradığımız portakalları 250gr şekerle karıştırıp sulanması için yarım saat bekletelim.
  4. Yarım saat geçtikten sonra portakallarımızı tencereye koyup şekeri ilave edip kapalı bir tencerede kaynatalım bir saat kadar.
  5. Unutmayalım arasıra tencerenin kapağını açıp köğüklerimzi alalım reçelemizin rengini bozar.
  6. Reçelimizi kaynattıktan sonra kapağı kapalı bir şekilde bir gün bekletelim.
  7. Tekrar kaynatalım neden çünkü portakal çabuk özleşmez ve sulu bir kıvamı olur.
  8. Reçelimiz soğuduktan sonra kavonozumuzun kuru olmasına dikkat edelim şekerlenme yapabilir.
  9. Kavonozumuzun kapağını kaynayan suya atıp bir kaç dakika kaynatalım.
  10. Kapağımızı kurulayıp hemen kapatalım ve ters çevirip güneş almayan yerde en az on gün dinlendirelim.
Portakal Reçeli 2 Afiyet Olsun...


1678


yemek tarifleri reçeller ve marmelatlar portakal reçeli 2 tarifi portakal, reçeli, 2, portakal reçeli 2 tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE