Sakatatlar »

Portakallı Kuzu Ciğeri

Portakallı Kuzu Ciğeri

Portakallı Kuzu Ciğeri

Portakallı Kuzu Ciğeri, Türk mutfağının klasiklerindendir.

  • 150 gr. Kuzu ciğeri
  • 1 diş sarmısak
  • 2 çay kaşığı yağ
  • 1 adet portakal
  • Dilediğiniz sebzeler
  • Karabiber

    1. Ciğeri kuşbaşı olarak doğrayın.
    2. Yağda sarmısakla birlikte kavurup, soğumaya bırakın.
    3. Portakalın kabuklarını soyup, kare kare doğrayıp ciğerle karıştırın.
    4. Tuz ile karabiberini ekleyin.
    5. Haşladığınız sebzelerle servis yapın.
    Portakallı Kuzu Ciğeri Afiyet Olsun...


    2061


    yemek tarifleri sakatatlar portakallı kuzu ciğeri tarifi portakallı, kuzu, ciğeri, portakallı kuzu ciğeri tarifi türk mutfağı



    Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE